Как правильно заваривать чай матча с молоком?
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Чай матча - это зеленый чай, который выращивается в теневых условиях в Японии. Имеет уникальный аромат, благодаря особому способу выращивания и обработки. Используется в традиционной японской церемонии чая, которая представляет собой уникальное искусство приготовления и подачи чая. Чтобы приготовить чай, используют специальную молотую пудру из листьев чая. Пудра смешивается с горячей водой при помощи специальной щетки из бамбука, называемой часен. Таким образом получается густой, насыщенный и ароматный напиток.
Ingredients
- Чай матча
- Вода
Пошаговая рецепт приготовления
2 грамма матчи заливаю горячей водичкой (примерно 80 градусов) и взбиваю специальным бамбуковым венчиком.
Хорошо взбиваю, чтобы матча хорошо растворилась в воде.
Затем подогреваю 200 мл. Растительного молока ( у меня чаще овсяное, кокосовое или рисово-кокосовое )
Делаю пену) можно и без неё, но мне нравится с ней.
Теперь просто все соединяю и наслаждаюсь вкусом 💚
Примечание
Матча не только имеет необычный аромат, но и обладает множеством полезных свойств для здоровья. Он богат антиоксидантами, витаминами и минералами, такими как железо, калий и витамин С. Чай также помогает повысить энергию и концентрацию, снизить уровень стресса и улучшить пищеварение.
В целом, это не только напиток, но и символ японской культуры. Его вкус и полезные свойства делают его популярным не только в Японии, но и во всем мире.
