Клубничная начинка для торта
Ingredients
- Крахмал кукурузный 1 ст. л.ожка
- Сахар 100 гр
- Клубника 300 гр
Пошаговая рецепт приготовления
1
Смешать сахар с крахмалом. Смешать с холодными ягодами (из холодильника). Прогреть на огне, пока не растворится сахар (в кастрюльке с толстым дном). Добавить столовую ложку ликёра (кипятить помешивая пару минут). Остудить. ⠀3. Начинка хороша тем, что не течёт и аромат потрясающий. А кусочки целых ягод, попадающих в рот, никогда не сравнить с ягодным пюре.