Яйца фаршированные икрой
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Красная икра из морских водорослей — 120 гр.
- Сыр твердый — 50 гр.
- Яйца — 5 шт.
- Свежая сметана 20 %—ной жир. — 1 ст. л.
- Горчица дижонская — 1 ч. л.
- Масло оливковое — 1 ст. л.
- Листья салата для украшения Укроп (зелень) для украшения
Пошаговая рецепт приготовления
1
Яйца отварить до готовности.
2
Остудить и очистить.
3
Нарезать яйца на половинки и вынуть желтки.
4
Смешать в миске желтки, мелко нарубленный чеснок и тертый сыр.
5
В другой миске смешать сметану, дижонскую горчицу и оливковое масло.
6
Хорошо перемешать.
7
Заправить начинку сметанной смесью.
8
Нафаршировать половинки яиц начинкой и выложить на блюдо с листьями салата.
9
Сверху выложить красную икру из морских водорослей, которая добавит яркости и выразительности приготовленной закуске, и дополнительно украсить веточкой укропа.
10
Счастливого Нового года!
Питание
-
196 Калорий
