Яичница с грибами наоборот
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- масло оливковое – 1 чайной ложки
- крупные грибы (портобелло) – 4 штуки
- тимьян
- чеснок крупный – 2 зубчика
- Мелкая соль
- мелкие яйца – 4 штуки
- перец болгарский
- сыр пармезан
Пошаговая рецепт приготовления
1
Грибы выпотрошить - удалить мякоть ложечкой паризьен. Смазать смесью из оливкового масла, чеснока, пропущенного через пресс, соли, перца и тимьяна. Вбить в каждую шляпку гриба по яйцу и посыпать хлопьями сыра. Запечь в духовке в течение 15 мин. при температуре 200°C.
