Томатный сок со специями
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- томатный сок сметана соль, перец зелень
Пошаговая рецепт приготовления
Очень многие любят томатный сок.
Некоторая часть этих многих помнит, как в гастрономах стояли специальные стойки с "конусами", из которых, собственно, соки и наливались.
А рядышком стояли стаканы один с ложками, а второй с солью.
Количеством соли в томатном соке и ограничивались наши вкусовые пристрастия при употреблении этого ну очень вкусного, а иногда и полезного продукта.
Ниже я предлагаю более, ну, скажем так, изысканный вариант употребления томатного сока.
(При испытаниях рецепта ни один потребитель не пострадал).
А вот скажите, Вы помидоры любите? А салат из помидоров? А со сметаной? А со сметаной, перцем, укропом и синим базиликом (рыганом)? А что самое вкусное в этом салате? То, что остается от салата, когда помидоры уже кончились? Тоесть, томатный сок со сметаной и специями? Тогда почему Вы не устраиваете себе это удовольствие отдельно от салата? Что может быть проще?! Рис.1 "Исходники" Насыпаем в стакан соль и перец по вкусу.
Добавляем, как минимум, столовую ложку сметаны.
рис.2 Добавили.
Мелко режем укроп (1 веточку) и базилик (3 листика) и высыпаем в стакан.
На самом деле, количество зелени, как и соли с перцем, деле сугубо индивидуальное и регулируется самостоятельно.
Добавляем сок и аккуратно перемешиваем получившуюся "структуру" ложкой или вилкой.
Рис.3 Налили.
При приготовлении большого количества продукта можно использовать миксер со спиральными "мешалками".
Особо продвинутые кулинары могут попробовать воспользоваться блендером я не пробовал, потому за результат не поручусь.
Рис.4 Готовый продукт Я понимаю, что цвет получившегося продукта не радует глаз, и у человека со слабой психикой может вызвать нервное потрясение...
А Вы употребляйте в гордом одиночестве, в темноте и под подушкой/одеялом.
Вам больше достанется! Потому, что если "нервные" распробуют вкус, Вам придется бороться с ними за каждый глоток этого напитка.
Наслаждайтесь! P.S.
Совет экономным: вместо готового сока можно использовать смесь "томатная паста + вода".
Совет "землевладельцам": можно использовать выжатый сок из помидоров со своей грядки.
Получится ещё вкуснее.
Как преобразовать свежие помидоры в томатный сок объяснять не буду сами умные.
Питание
-
248 Калорий
