Тесто для пончиков без дрожжей
(2 оценок, среднее: 3,00 из 5, вы уже поставили оценку)
Загрузка...Ingredients
- Куриные яйца — 3 шт.
- Сгущенное молоко — 250 гр.
- Пшеничная мука — 400 гр.
- Разрыхлитель — 10 гр.
- Ванилин — 1 гр.
- Мелкая соль — 0.5 г
Пошаговая рецепт приготовления
Подготовьте удобную посудину, разбейте в нее яйца, влейте сгущенку и перемешайте (ни в коем случае не взбивать миксером!) В полученную массу просейте муку (муку не стоит добавлять всю сразу - лучше делать это частями, чтобы не положить лишнего и не сделать тесто "забитым") с разрыхлителем, а также добавьте ванилин и соль.
Вымешивайте тесто, пока оно не станет мягким и эластичным.
Готовому тесту нужно дать отдохнуть под пищевой пленкой 20 мин..
Накрывают тесто для того, чтобы оно не обветривалось и на его поверхности не образовывалась корочка.
Вкусных вам пончиков и, конечно же, хорошего настроения!
Питание
-
269 Калорий
Примечание
Из каких ингредиентов состоит «Тесто для пончиков без дрожжей»?
— Куриные яйца — 3 шт. • Сгущенное Свежее молоко — 250 гр. • Пшеничная мука — 400 гр. • Разрыхлитель — 10 гр. • Ванилин — 1 гр., Мелкая соль — 0.5 г
Сколько минут готовится тесто для пончиков без дрожжей?
— Тесто для пончиков без дрожжей можно приготовить примерно за 40 мин..
Сколько калорий в «тесте для пончиков без дрожжей»?
— Если готовить блюдо на 6 порций, суммарное количество калорий с учётом всех ингредиентов составит примерно: 269 ккал.
