Сэндвич с курицей и овощами-гриль
Ingredients
- багет 1 шт.
- грудка куриная (филе) 80 гр.
- огурец 20 гр.
- помидоры 20 гр.
- перец болгарский 30 гр.
- масло растительное 15 гр.
- салат (лола росса) 20 гр.
- цукини 20 гр.
- майонез (или соус) 60 г
Пошаговая рецепт приготовления
Подготовить ингредиенты.
Первым делом приготовить соус.
Понадобится: майонез - 20 г, мед - 2 г, лук репчатый - 4 г, лук зеленый - 2 г, чеснок - 1 г, редис - 7 г, огурцы соленые - 5 г, белок отварного куриного яйца - 20 г, сыр пармезан - 4 г, соус соевый - 1,5 г, паприка молотая, соль, перец - по вкусу.
Ингредиенты для соуса мелко порезать и перемешать или пробить в блендере до однородной массы.
Довести до вкуса солью и перцем.
Соус готов! Нарезать кружочками цукини, огурец и помидор.
Нарезать соломкой болгарский перец.
Куриное филе, цукини и перец обжарить на гриле, углях или сковороде.
Багет разрезать.
При желании его можно тоже слегка обжарить.
Выложить на половинку багета листья салата.
Выложить соус.
Выложить свежие овощи - огурец и помидор.
Сверху выложить овощи-гриль.
Обжаренное куриное филе разрезать на кусочки и выложить по всей длине багета.
Накрыть багет второй половинкой.
Сэндвич готов!
Питание
-
371 Калорий