Свекольник летний
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Свекла (вареная в кожуре) 4 шт.
- Огурцы 4 шт.
- Редис 1 пучок
- Яйца куриные (сваренные вкрутую) 4 шт.
- Лук (зеленый) 50 гр.
- Укроп 50 гр.
- Лимонный сок половину шт.
- Свежая сметана 100 гр.
- Питьевая вода 1, 5 л.
- Песочный сахар 1 ст. л.
- Соль
Пошаговая рецепт приготовления
1
Свеклу очистить, натереть на терке и залить горячей водой (но не кипятком!).
2
Добавить сахар, соль, лимонный сок и поставить в прохладное место - настаиваться.
3
Когда свекла остынет, добавить мелко нарубленные огурцы, яйца, редиску и зелень, перемешать.
4
Заправить сметаной.
Питание
-
35 Калорий
