Свекольная аджика
Ingredients
- Свекла — 2 кг
- Перец красный болгарский — 12 шт
- Перец горький — 10 штук
- Томаты — 3 кг
- Чеснок — 3 головки (большие)
- Растительное масло — 0.5 стакана
- Уксус 9% — 0.5 стакана
- Песочный сахар — 3 ст. ложки
- Соль по вкусу
Пошаговая рецепт приготовления
1
Всё прокрутить через мясорубку.
2
Варить в течение одного часа.
3
Разложить в стерилизованные банки и закатать.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко