Сосиски в тесте с луком и сыром
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- Тесто (дрожжевое) — 500 г
- Сосиски — 500 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Сыр твёрдый — 50 г
- Масло растительное — 2 ст. л
- Кунжут — 1 ст. л
- Желток — 1 шт.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Заранее замесить мягкое дрожжевое тесто и дать ему подняться.
2
Сыр измельчить при помощи терки. Небольшую луковицу порезать тонкими полукольцами и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
3
Тесто раскатать в пласт толщиной не более 0,5 см и нарезать полосками шириной примерно 1,5-2 см.
4
На каждую полоску по всей длине выложить небольшое количество сыра и лука. Затем аккуратно завернуть в тесто сосиски.
5
Смазать яичным желтком и посыпать семенами кунжута. Поставить в разогретую духовку. Выпекать 35-40 мин. при 180 °С. Готовые сосиски в тесте подавать к столу лучше в горячем виде.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
