Сосиски в картофельно-сырной шубке и хрустящей корочке
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- 1 лаваш
- 4 средних картофелины
- 6 сосисок
- небольшой кусочек сыра
- 50 гр сливочного масла
Пошаговая рецепт приготовления
1
Картофель почистить, отварить.
2
Сыр натереть на терке.
3
Лаваш нарезать прямоугольничками в ширину сосиски и длинной 15-20 см.
4
Картофель потолочь, добавить соль, перец, сливочное масло.
5
На лаваш намазать картофельное пюре тонким слоем, присыпать сыром, на край положить сосиску и свернуть рулетом.
6
Таким образом свернуть оставшиеся сосиски.
7
В сковороде с достаточным количеством разогретого растительного масла обжарить наши сосиски с каждой стороны.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
