Соленая килька с луком в домашних условиях
Ingredients
- килька - 500 г.
- лук репчатый - 1 шт.
- Мелкая соль - 2 ст.л.
- уксус яблочный - 3 ст.л.
- масло растительное - 2 ст.л.
- пеерц черный горошком - 10 шт.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Как приготовить соленая килька с луком в домашних условиях
2
Свежую кильку промываем, удаляем внутренности, срезая головы..
3
Подготовленную рыбку складываем в миску..
4
Кильку засыпаем солью и перемешиваем..
5
Очищаем репчатый лук..
6
Шинкуем его тонкими полукольцами..
7
Луковую нарезку перекладываем к кильке..
8
Всыпаем горошины перца..
9
Для маринада смешиваем масло и яблочный уксус..
10
Получившийся маринад вливаем к кильке и перемешиваем ингредиенты..
11
Кильку складываем в контейнер и убираем в холодильник на сутки..
12
Соленая в домашних условиях килька готова,
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко