Шоколадный ганаш из сливочного масла
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- шоколад - 300 гр.
- сливочное масло - 150 гр.
Пошаговая рецепт приготовления
Как приготовить шоколадный ганаш из сливочного масла
1
Растапливаем шоколад на водяной бане.
2
Добавляем комнатной температуры масло, перемешиваем до однородности.
3
Взбиваем миксером шоколад с маслом, примерно 5 мин. Можно сразу использовать по назначению и начать выравнивать торт, или подождать пока остынет - так он станет гуще.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
