Сало в фольге
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- Сало свежее — 400 г
- Поваренная соль по вкусу
- Перец душистый, перец красный, паприка, лавровый лист
Пошаговая рецепт приготовления
1
В глубокую миску всыпьте соль, добавьте лавровый лист и душистый перец.
2
Следом всыпьте к соли остальные специи.
3
Можете от себя добавить немного любимых специй, например, карри, куркума и т.д.
4
Все перемешайте.
5
Обваляйте каждый кусок сала в полученной смеси.
6
Выложите сало на фольгу.
7
Запечатайте плотно фольгу, уберите сало в холодильник на несколько дней.
8
Спустя некоторое время снимайте пробу.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
