Рулет из куриной грудки с вялеными томатами, шалфеем и базиликом
Ingredients
- Куриная грудка Петелинка - 1 штуку
- Вяленые томаты - 60 граммов
- Листья шалфея и базилика - опционально
- Мелкая соль, перец
Пошаговая рецепт приготовления
1
Куриную грудку Петелинка распластать "книжкой" и отбить широкой рукояткой ножа в тонкий пласт.
2
Посолить, поперчить и положить вдоль одного края листья шалфея и базилика.
3
Вяленые томаты выложить на зелень.
4
Свернуть грудку рулетом и надеть сверху формовочную сетку или обвязать кулинарной нитью. Запекать в духовке при температуре 200 градусов 20-30 мин..