Пирог с начинкой из лосося
Ingredients
- Для начинки нам потребуется:
- — молотый чёрный перец – 0,5 ч.л
- — сваренные вкрутую Яйца – 4 шт.
- — слабосоленое филе лосося – 200 г
- — сметана – 200 мл
- — нарезанный укроп и Зелёный лук – по 2 ст.л
- Для теста нам нужно:
- — сухие дрожжи – 15 г
- — сливочное масло – 100 г
- — Поваренная соль – 0,5 ч.л
- — Свежее молоко – 250 мл
- — Пшеничная мука– 500 г
- — Песочный сахар – 2 ч.л
Пошаговая рецепт приготовления
1
Смешиваем все компоненты теста (мешаем до гладкости!).
2
Тесто скатываем в шар, заворачиваем в пленку и убираем в холодильник на час-два.
3
За это время делаем начинку, смешав все ее ингредиенты.
4
Охлаждённое тесто раскатываем, наполняем начинкой.
5
Запекаем в духовке50-60 минут при 180 градусах.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко