Овощной суп с сыром
Ingredients
- бульон (овощной/куриный) 2 л.
- картофель 3 шт.
- морковь 1 шт.
- цветная капуста 300 гр.
- помидоры 2 шт.
- твердый сыр 100 гр.
- соль
Пошаговая рецепт приготовления
1
Поставить бульон на огонь, картофель и морковь вымыть, очистить и нарезать небольшими кусочками.
2
Когда бульон закипит, уменьшить огонь, положить в него подготовленные овощи, минут через 10 добавить цветную капусту, разобранную на соцветия, и помидоры, нарезанные ломтиками.
3
Посолить и варить до готовности капусты.
4
При подаче в каждую тарелку добавить тертый сыр.
Питание
-
41 Калорий