Осенний сэндвич
Ingredients
- Хлеб с отрубями - 2 ломтика
- Огурец - два ломтика
- Помидор черри - 2 штуки
- Яйцо - 1 штуку
- Мука - 20 г.
- Салат фриссе и романо
- Шампиньоны - 2 штуки
- Сыр
Пошаговая рецепт приготовления
1
Нарезаем шампиньоны дольками, обжариваем на сковороде с обеих сторон в течении 5 мин..
2
Тем временем, взбиваем яйцо с мукой, добавляем соль по вкусу и вливаем на сковороду к шампиньонам. Жарим омлет до готовности. Посыпаем натертым сыром.
3
Режем огурец и помидоры тонкими дольками.
4
Обрезаем омлет по форме ломтика хлеба и кладем на него. Сверху выкладываем слой из огурцов и помидоров. Добавляем салат и накрываем вторым ломтиком хлеба. Сэндвич готов,