Оладьи из картофельного пюре с фаршем
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- фарш — 200 гр (у меня куриный)
- картофель — 300 грам.р
- репчатый лук — 1 шт
- яйцо — 1 шт
- Пшеничная мука — 2 стол ложки
- соль и специи — по вкусу
- растительное масло — для жарки
Пошаговая рецепт приготовления
1
Картофель очистить от кожуры,отварить до готовности,размять в пюре и остудить,затем добавить фарш,мелко нарезанный репчатый лук,соль,специи,яйцо,муку и хорошенько перемешать до однородной массы.
2
Выкладывать оладьи столовой ложкой в на раскалённую сковороду и жарить с двух сторон до золотистого цвета на среднем огне,крышкой не накрывать.
3
Подавать с разнообразными соусами.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
