Картофельные оладьи

Вкусные оладьи из картофеля с сыром и ветчиной

Главная страница » Выпечка » Оладьи » Картофельные оладьи » Вкусные оладьи из картофеля с сыром и ветчиной

Картофельные оладьи с сыром и ветчиной

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Вкусные оладьи из картофеля с сыром и ветчиной Загрузка...
Обед или ужин -
Автор блюда: - Обслуживает: -
Время подготовки: - Время готовки: - Total Time: -

Ingredients

  • Картофель — 600 г
  • Сыр твёрдый — 100 г
  • Ветчина — 100 г
  • Куриные яйца — 1 шт
  • Пшеничная мука — 2 ст. л
  • Зелень по вкусу
  • Мелкая поваренная соль, пере по вкусу
  • Растительное масло для жарки

Пошаговая инструкция приготовления

1

Сыр натереть на крупной терке.

2

Ветчину нарезать очень мелкими кубиками.

3

Сырой картофель натереть на мелкой терке, отжать.

4

Смешать картофель, сыр, ветчину, добавить яйцо, перемешать, затем добавить муку, мелко нарезанную зелень, соль, перец. Очень хорошо перемешать.

5

На сковороде разогреть растительное масло.

6

Ложкой выложить картофельные оладьи на сковороду.

7

Жарить на умеренном огне пять минут, до золотистого цвета, затем перевернуть и жарить еще 3-4 минуты.

8

Картофельные оладьи с сыром и ветчиной готовы.

9

Подавать горячими со сметаной.

Примечание

Сложность приготовления рецепта: Легко

Интересные рецепты Смотреть все

Вам также может понравиться