Медовый лосось, запечённый в фольге
Ingredients
- филе лосося 600 граммов
- чеснок в зубчиках 3 штуки
- тимьян 1 пучок
- мёд 2 чайной ложки
- оливковое масло 1 чайной ложки
- белый винный уксус 1 чайной ложки
- Мелкая соль 1 щепотка
- чёрный перец 1 щепотка
Пошаговая рецепт приготовления
1
Смешать оливковое масло, рубленный чеснок, винный уксус, черный перец и мёд.
2
Филе лосося выложить на фольгу, посолить, равномерно залить полученным соусом и добавить веточки тимьяна.
3
Запекать в фольге, в разогретой до 180°С духовке 30 мин..