Манты
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- тесто 400 гр.
- фарш мясной 200 г
Пошаговая рецепт приготовления
1
Для мант можно сделать тесто для пельменей или тесто без яиц.
2
В кастрюлю насыпать муку, добавить немного соли, несколько ложек подсолнечного масла и залить кипятком, сразу перемешать до однородной массы.
3
Вымесить до получения податливого кома.
4
На столе рассыпать муку, добавить колобок и раскатать его как можно тоньше (здесь главное сноровка, важно, чтобы тесто не рвалось), нарезать на полоски.
5
Фарш может быть любым - мясным, рыбным, овощным.
6
В центр каждой полоски выложить дорожку из фарша.
7
Сложить полоску пополам и скрутить в цветок.
8
Таким образом сделать все манты.
9
Готовые манты можно сразу приготовить или отправить в морозилку.
10
Я готовлю в мультиварке в режиме пароварка 20 25 минут.
Питание
-
150 Калорий
