Маффины в стиле Яблочный крамбл
Ingredients
- яблоки голден — 2 шт.
- Пшеничная мука — 200 гр.
- Песочный сахар — 120 гр.
- сливочное масло — 170 гр.
- яйца куриные — 4 шт.
- разрыхлитель — 1 пакет корица — 1 ст. л.
- Свежий лимонный сок — 1 ст. л.
- Пшеничная мука — 70 гр.
- Песочный сахар коричневый — 50 гр.
- сливочное масло — 50 г
Пошаговая рецепт приготовления
Поставить духовку разогреваться до 200 C.
Приготовить посыпку: смешать в миске муку и коричневый сахар.
Добавить сливочное масло, порезанное кубиками.
Раскрошить все кончиками пальцев.
Поставить в морозилку на 15 мин..
Приготовить сухую смесь для маффинов: смешать венчиком муку, разрыхлитель, корицу, добавить щепотку соли.
Подготовить влажные ингридиенты: взбить в пену яйца с сахаром.
Растопить сливочное масло.
Снять с яблок кожицу.
Порезать их небольшими кубиками, полить лимонным соком, чтобы яблоки не потемнели.
Выложить яблоки к сахару и яйцам.
Влить струйкой сливочное масло, постоянно помешивая.
Добавить сухие ингредиенты к влажным.
Слегка размешать, но не настаивать сильно.
В тесте должны остаться комочки, это придаст маффинам рыхлую структуру.
Разложить получившееся тесто по формочкам для маффинов, сверху покрошить подмороженную присыпку.
Выпекать 20-30 минут при 200 С.
Наслаждаться с чашечкой утреннего кофе.
Питание
-
188 Калорий
Примечание
Из каких ингредиентов состоит «Маффины в стиле Яблочный крамбл»?
— яблоки голден — 2 шт., Пшеничная мука — 200 гр., Песочный сахар — 120 гр. • сливочное масло — 170 гр. • Куриные яйца куриные — 4 шт. • разрыхлитель — 1 пакет корица — 1 ст. л., лимонный сок — 1 ст. л., Пшеничная мука — 70 гр., Песочный сахар коричневый — 50 гр. • сливочное масло — 50 г
Сколько минут готовится маффины в стиле яблочный крамбл?
— Маффины в стиле Яблочный крамбл можно приготовить примерно за 1 ч
Сколько калорий в «маффинах в стиле яблочном крамбл»?
— Если готовить блюдо на 6 порций, суммарное количество калорий с учётом всех ингредиентов составит примерно: 188 ккал.
Интересные рецепты Смотреть все