Маффины с малиной на кефире
Ingredients
- куриное яйцо 2 штуки
- сливочное масло (можно растительное) 60 граммов
- кефир (2,5% жирности) 200 граммов
- сахар 40 граммов
- Мелкая соль 3 граммов
- сода 3 граммов
- сок лимона 25 граммов
- пшеничная мука (можно любую) 170-200 граммов
- ягоды (малина) 150-200 граммов
Пошаговая рецепт приготовления
1
Взбить яйца с сахаром, солью, добавить масло, кефир, сок лимона, отдельно просеять муку и соду, соединить все ингредиенты.
2
Разогреть духовку до 180°С, формы для маффинов смазать маслом, на дно выложить тесто, потом слой ягод и сверху тесто. Выпекать 15-20 мин..
Интересные рецепты Смотреть все