Ленивый сырный пирог
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- Куриные яйца — 2 шт.
- Кефир — 100 мл
- Пшеничная мука — 2 ст. л
- Овсянка — 4 ст. л
- Сыр адыгейский — 100 г
- Твёрдый сыр — 70 г
- Масло растительное — 1 ст. л
- Поваренная соль, перец — на ваше усмотрение (по вкусу)
Пошаговая рецепт приготовления
1
В миску влейте кефир и вбейте несколько крупных куриных яиц, добавьте соль и перец по вкусу.
2
Взбейте кефир и яйца при помощи венчика.
3
Адыгейский сыр натрите на средней терке и добавьте в основу.
4
Твердый сыр натрите на мелкой терке и добавьте в емкость.
5
Овсяные хлопья измельчите в чаше блендера, добавьте в миску с сыром.
6
Также всыпьте пшеничную муку.
7
Хорошо перемешайте все ингредиенты между собой.
8
Выложите тесто в смазанную маслом сковороду, жарьте под крышкой пирог на маленьком огне, с одной стороны 4 минуты и с другой стороны 4-5 минут.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
