Ленивые голубцы с булгуром
Ingredients
- фарш свежая капуста булгур морковь лук репчатый болгарский перец помидоры масло подсолнечное + сливочное лавровый лист
- чёрный перец соль.
Пошаговая рецепт приготовления
На дно посуды, желательно с толстым дном, налить немного подсолнечного масла и потушить натертую морковь, нарезанные репчатый лук, болгарский перец, помидор.
Не выключая огня и постоянно помешивая, добавляем фарш, тушим его до побеления, далее добавляем булгур, нарезанную капусту, соль, перец, лавровый лист, вливаем немного воды, плотно закрываем крышкой и тушим до готовности.
В конце приготовления добавляем сливочное масло.
Подавать ленивые голубцы можно со сметаной, но мне и так нравится.
Питание
-
132 Калорий
Примечание
Из каких ингредиентов состоит «Ленивые голубцы с булгуром»?
— фарш свежая капуста булгур морковь лук репчатый болгарский перец помидоры масло подсолнечное + сливочное лавровый лист, чёрный перец соль.
Сколько минут готовится ленивые голубцы с булгуром?
— Ленивые голубцы с булгуром можно приготовить примерно за 30 мин..
Сколько калорий в «ленивых голубцах с булгуром»?
— Если готовить блюдо на 4 порций, суммарное количество калорий с учётом всех ингредиентов составит примерно: 132 ккал.