Креветки со спагетти из цукини
Ingredients
- Сливочное масло — 2 ст. л
- Лук, мелко нарезать — 1 шт.
- Чеснок, измельчить — 4 зубчика
- Наваристый куриный бульон — 240 мл
- Сливочный сыр — 200 г
- Сливки не менее 10% — 0,5 стак.
- твёрдый сыр, натереть на терке — 0,5 стак
- Креветки — 450 г
- Цукини, нарезать тонкими полосками — 4 шт.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Сливочное масло растопите в глубокой сковороде.
2
На среднем огне обжарьте лук и чеснок до мягкости, приблизительно 3 минуты.
3
Добавьте цукини и бульон, увеличьте огонь — смесь должна активно кипеть.
4
Добавьте сливочный сыр, быстро размешайте его.
5
Убавьте огонь до минимума, влейте сливки, добавьте креветки и тертый твердый сыр.
6
Тушите до готовности креветок (примерно 5 минут).
7
Подайте сразу.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко