Картофель и мясо в горшочках
Ingredients
- Куриное филе — 500 гр.
- Картофель — 1, 5 кг
- Ароматные специи и Мелкая соль — по вкусу
- Маринованный огурец — 2 шт.
- Лук — 1 шт.
- Растительное масло — 6 ст. л.
- Оливковое масло — 4 ст. л.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Куриное филе предварительно посыпьте специями и слегка смажьте растительным маслом.
2
Оставьте мариноваться на несколько часов, после чего посолите его и добавьте оставшееся растительное масло.
3
Картофель очистите от кожуры и нарежьте небольшими кубиками.
4
Сложите картофель в горшочки, посолите и залейте кипятком до половины горшочка.
5
Отправьте горшочки с куриным филе и картофелем в разогретый до 250° гриль, запекайте 30 минут.
6
Приготовьте заправку: четвертинку сладкой луковицы нарежьте небольшими кубиками, добавьте нарезанные огурцы и оливковое масло.
7
Перемешайте и выложите в заправку готовый картофель.
Питание
-
714 Калорий