Как покрасить яйца на Пасху с помощью каркаде
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- Яйцо куриное 3 шт.
- Чай каркаде — 30 гр.
- Уксус — 1 ст.л.
- Чистая питьевая вода— 500 гр.
Пошаговая рецепт приготовления
Возьмите лепестки гибискуса.
Не советую приобретать чай в пакетиках, купите россыпь, тогда результат точно вас порадует и не будет досадных осечек.
Не ждите, что цвет яиц будет бордовым или красным, каркаде позволяет получить все оттенки синего.
Яйца перед окраской помойте.
Берем белые, конечно.
В холодную воду опустите лепестки.
Этого количества хватит на 500г воды.
В холодную же воду аккуратно положите яйца.
У меня 3, а вы берите необходимое вам количество, сколько войдет.
Торчат из жидкости? Надо долить, чтобы были покрыты полностью, иначе останутся непрокрашенные места.
Дайте чаю закипеть и влейте в него столовую ложку уксуса.
Варите 10 мин., затем полностью остудите.
Пусть яйца стоят в яркой воде.
Я не убираю лепестки, они дают интересный рисунок.
Это после настаивания в течение 2 часов.
Нежный голубой тон с оттенком Прованса.
Выньте яйца, если вы хотите такого цвета на салфетку, обсушите и уберите на сухую тарелку для хранения.
Не оставляйте на влажной салфетке надолго, на яйце появится пятно на месте соприкосновения с влажной бумагой.
Второй оттенок получен выдержкой в красителе 4 часа.
Третье, самое темное яйцо лежало в каркаде 6 часов.
Итак, вы можете сами решать какие оттенки хотите получить.
Мне кажется, что все необычайно красивы! И последний штрих — при помощи ватного диска смажьте наши крашенки растительным маслом и они заблестят мраморным глянцем.
Вот так с помощью каркаде можно покрасить пасхальные яйца.
Теперь мы готовы к празднику!
Питание
-
34 Калорий
-
2g Жиров
-
2g Протеин
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
| Продукт | Белки | Жиры | Углеводы | кКал |
| Яйцо куриное | 19,05 | 16,35 | 1,05 | 235,5 |
| Уксус | 0 | 0 | 0,45 | 1,65 |
| Вода | 0 | 0 | 0 | — |
| Чай каркаде | 0,09 | 0 | 0,18 | 1,5 |
| Всего в блюде | 19 | 16 | 1 | 238 |
| Всего в 1 порции | 6 | 5 | 0 | 79 |
| Всего в 100 граммах | 2 | 2 | 0 | 34 |
