Филе дикого сибаса на гриле с картофельным пюре
Ingredients
- 150 граммов филе сибаса
- 10 граммов лимонника
- 1 граммов лаврового листа
- 5 граммов оливкового масла
- 150 граммов картофельного пюре
- 2 граммов водорослей аками
- 100 граммов сливок
Пошаговая рецепт приготовления
1
Филе дикого сибаса обжариваем на гриле до готовности.
2
Подогретое картофельное пюре выкладываем на тарелку.
3
Сверху на пюре выкладываем обжаренный сибас.
4
Поливаем сливочным соусом и украшаем кресс салатом.