Блины на кефире с имбирем без сахара
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Кефир 500 грамм
- Мука 100 грамм
- Сливочное масло 30 грамм
- Куриное яйцо 1 штука
- Мелкая соль 1 чайной ложки
- Свежий имбирь 25 грамм
Пошаговая рецепт приготовления
1
250 грамм кефира смешать с яйцом, сливочным маслом и взбить миксером до однородной массы.
2
Добавить муку, оставшийся кефир, натереть имбирь (можно сухой), взбить тесто до одной консистенции. Дать постоять 10 мин..
3
Разогреть сковородку на среднем огне. Жарить по 2 мин.ы на каждой стороне. Выкладывать на тарелку и дать остыть.
