Сырные лепешки на кефире на сковороде быстро с зеленью
Ingredients
- 1. Яйцо - 1 шт.
- 2. Соль - 0,5 ч.л.
- 3. Кефир - 1 стакан (0,2л)
- 4. Мука - 1 стакан (0,2л.)
- 5. Сыр - 100 грамм
- 6. Зелень - пучок
- 7. Масло растительное - для жарки
- 8. Масло сливочное - для промазки
Пошаговая рецепт приготовления
1
Яйцо, соль, кефир, просеянная мука, мелкопооубленная зелень - все венчиком взбиваем Добавляем сыр ( натереть на терке) - перемешиваем. На сковороду добавляем немного растительного масла, нагреваем. Выкладываем тесто на сковороду. Выравниваем и жарим на среднем огне с двух сторон до готовности. Каждую готовую лепешку смазываем сливочным маслом.