Жареный сыр
Ingredients
- сыр халуми - 400 гр
- растительное масло - 1-2 ст.л.
- греческий йогурт, персиковый джем - при подаче
- мята - для украшения
Пошаговая рецепт приготовления
Как приготовить жареный сыр.
1
Подготовим сыр .
2
Нарезаем его пластами, толщиной примерно 1 см .
3
Так как я готовлю на праздник, я вырезала из сыра сердечки при помощи металлической формы для печенья .
4
Нагреваем сковороду с маслом и выкладываем на прогретую сковородку сердечки сыра .
5
Обжариваем с двух сторон примерно по пару мин. .
6
Готовим до румяной золотистой корочки .
7
Готовые сердечки снимаем .
8
Выкладываем жареные сырные сердечки на блюдо .
9
Подавать такой сыр можно со греческим йогуртом и джемом .
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко