Яйца, фаршированные луком
Ingredients
- 4 сваренных вкрутую яйца 2 луковицы 2 ст. л.
- сметаны 2 ст. л.
- сливочного масла 0, 5 ч л. столовой горчицы зелень и соль по вкусу.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Яйца разрезать вдоль и вынуть из каждой половины желток.
2
Мелко нарезанный лук обжарить до слегка золотистого цвета.
3
Желток, лук, часть сметаны, горчицу, соль тщательно смешать, положить в бумажную трубочку (кулинарный шприц), с помощью которой наполнить каждую половину яйца.
4
Полить сметаной и украсить зеленью.
Питание
-
119 Калорий