Воздушное тесто без дрожжей
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Пшеничная мука — 2 стак.
- Кефир — 1 стак.
- Яйцо — 2 шт.
- Пищевая сода — 1 ч. л. (гасить уксусом)
- Мелкая соль — 1 Щепотка
Пошаговая рецепт приготовления
1
Приготовим необходимое для теста.
2
Делим яйца на желтки и белки.
3
Желтки смешиваем с кефиром и щепоткой соли.
4
Белки взбиваем до пиков.
5
В тесто добавляем муку.
6
Венчиком смешиваем до однородности.
7
Вводим белки.
8
Последней добавляем соду гашеную.
9
Перемешиваем.
10
Тесто готово.
Питание
-
261 Калорий
