Вкусный и полезный шоколад для деток
Ingredients
- Какао — 100г
- Сливки или Свежее молоко — 50мл
- Сахарная пудра — 2 ст. ложки
- Сливочное масло — 50г
- По желанию можно добавить ваниль или ванильный сахар, корица, орехи, курага и изюм.
Пошаговая рецепт приготовления
1
На маленьком огне, подогреваем сливки не доводя до кипения.
2
Растворяем в них сахар и ваниль.
3
Добавляем сливочное масло и корицу.
4
Получившуюся смесь выливаем в какао порошок не большими порциями и тщательно вымешиваем.
5
Не спешите сразу выливать всю жидкость, это может послужить образованию комочков.
6
И слегка подогреваем на паровой бане или медленном огне.
7
По желанию добавляем изюм и орех.
8
Добавив орехи, вы сделаете этот шоколад не только вкусным но и полезным.
9
Распределяем по формам и отправляем остывать в холодильник.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко