Творожно-яблочная запеканка "Неженка"
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- творог 9% 500 граммов
- яблоки 2 штуки
- сливочное масло 1 столовой ложки
- яйца 2 штуки
- сахар 4 столовой ложки
- ванильный сахар пакетик
- манная крупа 3 столовой ложки
- сметана 20% жирности 4 столовой ложки
Пошаговая рецепт приготовления
1
Творог, яйца, сахар, ванил.сахар, манку, сметану пробить блендером в однородную массу.
2
В сотейнике растопить масло и добавить мелко порезанные кубиком яблоки, потушить до мягкости под крышкой. Остудить немного и добавить в творожную массу и пробить до однородного состояния.
3
Форму d 20 см смазать маслом сливочным и вылить массу. Запекать запеканку при температуре 180 градусов до готовности. У меня выпекалась час, с поддноном горячей воды, духовка газ. В электро может понадобится времени немного меньше. Ориентир на свою духовку. Готовая запеканка в центре пружинит. Я вытащила ее вовремя, она теплая была нежнейшая. Украсить по желанию или просто подавать со сметанкой. Я покрыла еще горячей шоколадным ганашем, ушло 3 ст. л.
