Сытный омлет с овощами и курицей
Ingredients
- куриное филе — 1 шт.
- помидоры — 2 шт.
- яйца куриные — 5 шт.
- сыр твердый — 50 гр.
- имбирь — 1 ч. л.
- Песочный сахар — 1 ч. л.
- специи — 1 масло растительное — по вкусу
Пошаговая рецепт приготовления
1
Нарезаем лук тонкими полукольцами и обжариваем на сковороде до прозрачности.
2
Тем временем нарезаем куриное филе мелкими кубиками и отправляем к луку.
3
Сладкий перец нарезаем соломкой, помидоры мелкими кубиками, добавляем все это на сковороду.
4
Посыпаем молотым имбирем, сахаром, солим, перчим по вкусу.
5
Ждем, пока овощи пустят сок.
6
Заливаем овощи взбитыми яйцами и перемешиваем.
7
Убавляем огонь и накрываем сковороду крышкой.
8
Посыпаем омлет тертым сыром, накрываем сковороду крышкой и выключаем огонь.
9
Ждем, пока сыр расплавится, и зовем всех к столу.
Питание
-
438 Калорий