Сырный супчик с креветками
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- сыр плавленый — 400 гр.
- картофель — 6 шт.
- креветки очищенные — 400 гр.
- морковь — 1 шт.
- лук репчатый — 1 шт.
- куриный бульон — 1 л.
- Мелкая соль — половину ч. л.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Итак в подготовленный куриный бульон отправляем нарезанную картофель, солим и варим до готовности.
2
В это время обжариваем лук с морковью 3-5 мин, не допускайте зажаривания, все должно стать чуть мягче.
3
Когда свариться картофель, добавляем туда обжарку, снимаем на время с огня и отправляем в блендер.
4
Затем опять ставим на огонь и добавляем сыр равномерно помешивая до полного растворения.
5
Затем, отправляем заранее отваренные и очищенные креветки (со специями, травами и солью) В конце добавляем шафран 1-2 ч. л, куркуму 1-2 ч л по вкусу.
6
И вуаля Ваш супчик готов.
7
При желании можно добавит сухарики.
8
Приятного аппетита)
Питание
-
93 Калорий
