Свиная корейка с вином и специями
Ingredients
- свиная корейка 5 шт.
- вино белое сухое 150 гр.
- Мелкая соль по вкусу
- перец черный молотый по вкусу
- хмели—сунели по вкусу
- розовый перец по вкусу
Пошаговая рецепт приготовления
1
Корейки моем, обсушиваем, берем шприц и каждую корейку накалываем вином в разных местах, скажу сразу, что у меня корейки очень большие, поэтому на каждую где-то по 30 мл.
2
вина, а так и меньше можно.
3
Оставляем на ночь в холодильнике Достаем из холодильника, добавляем все специи, даем ч. 2 промариноваться Жарим на барбекю Приятного аппетита!
Питание
-
186 Калорий