Соус Цезарь с табаско
Ingredients
- Чеснок 1 зубчик
- Горчица 1 ч. л.
- Яичный желток 1 шт.
- Лимонный сок 1 ст.л
- Оливковое масло 45 мл.
- Винный уксус 1 ч. л.
- Вустерширский соус 1 ч. л.
- Соус табаско по вкусу
- Мелкая соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Пошаговая рецепт приготовления
1
Измельчаем чеснок.
2
Добавляем в чеснок соль и перемешиваем.
3
Берем посуду, кладем 1 чайную ложку горчицы.
4
Далее кладем 1 сырой желток.
5
Добавляем 1 столовую ложку лимонного сока.
6
Перемешиваем.
7
Добавляем измельченный чеснок и 1 чайную ложку винного уксуса.
8
Перемешиваем.
9
Вливаем 40-50 мл оливкового масла и 1 чайную ложку ворчестерского соуса (по желанию).
10
Добавляем 4 капли табаско (добавлять не обязательно), черный молотый перец.
11
Перемешиваем.
Питание
-
505 Калорий