Сибас с томатами и итальянскиим травами
Ingredients
- помидоры черри – 300 граммов
- цукини – 1 штуку
- орегано – 1 граммов
- Мелкая соль мелкая морская
- смесь белого и черного молотых перцев – 2 граммов
- сибас – 2 штуки
- розмарин сухой – 2 граммов
- масло оливковое – 40 граммов
Пошаговая рецепт приготовления
1
Тушки сибаса замариновать в смеси итальянских трав и перцев на 10 мин.. Цукини и помидоры обжарить в оливковом масле. В форму для запекания выложить обжаренные овощи, сверху положить рыбу и запекать в духовке 20 мин. при температуре 180°C. При подаче на стол можно украсить лимоном и зеленью.