Шашлык из свиных ребрышек
Ingredients
- Ребра свиные: 1 кг
- Перец по вкусу
- Соль по вкусу
- Специи требуются: по вкусу
- Масло растительное: 70 мл
Пошаговая рецепт приготовления
1
Ребра промоем, поделим на кусочки.
2
Все специи, соль и перец смешаем между собой, зальем маслом, и уже таким соусом смазываем каждый кусочек со всех сторон.
3
Выкладываем на решетку, но так, чтобы между кусочками был промежуток.
4
Запекаем на углях с обеих сторон.
5
Должны получится румяные кусочки.
6
Подаем со свежими овощами и зеленью.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко