Салат с курицей Праздничное оливье
Ingredients
- Куриная грудка — 1 шт.
- Картофель — 3 шт.
- Морковь — 2 шт.
- Консервированный зеленый горошек — 200 гр.
- Огурцы маринованные — 2 шт.
- Яйца — 3 шт.
- Майонез Соль
Пошаговая рецепт приготовления
1
Куриную грудку отварить, остудить и разобрать мясо и кости.
2
Картофель и морковь отварить, остудить и очистить.
3
Яйца отварить и очистить, огурцы нарезать кубиками.
4
Овощи нарезать кубиками и сложить в миску с огурцами и горошком.
5
Добавить мелко нарезанное мясо и нашинкованные яичные белки.
6
Заправить майонезом и посолить по вкусу.
7
На плоское блюдо установить стакан по краям выложить салат кольцом.
8
Сверху посыпать тертыми желтками и убрать в холодильник на 2 ч..
9
Украсить перед подачей, отварной морковью, ломтиками огурца и лимона.
10
Счастливого Нового года!
Питание
-
446 Калорий