Салат оливье со свининой
Ingredients
- Свинина — 500 гр.
- Картофель — 3 шт.
- Огурец соленый — 3 шт.
- Огурец свежий — 1 шт.
- Яйца — 3 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Майнез — по вкусу
- Горошек — по вкусу
Пошаговая рецепт приготовления
1
Неплохой вариант приготовления мясного салата на основе свинины.
2
Я беру для этого сала обычно вырезку, варю ее до готовности и нарезаю мелкими кубиками.
3
Отваривать свинину лучше с лавровым листом и перцем.
4
По вкусу можно добавить любые специи.
5
Также отдельно отвариваем картофель, морковь, яйца.
6
После этого даем овощам остыть.
7
Нарезаем картофель и морковь кубиками, после чего приступаем к нарезке остальных ингредиентов.
8
Нарезаем соленые и свежие огурцы и яйца.
9
Добавляем горошек и заправляем салат майонезом.
10
Готовый салат выкладываем в креманку или на блюдо и подаем к столу.
Питание
-
2634 Калорий