Рыба, запеченная с помидорами и сыром
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- Помидор 1 шт.
- Чеснок 3 — 4 зубч.
- Зелень свежая по вкусу
- Сметана 10 — 15% 3 — 4 ст.л
- Мелкая поваренная соль,перец
- филе не жирной рыбы 600 — 700 гр.
- Сыр твёрдый до 20%Жирности 50 гр.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Рыбу нарезать на не большие кусочки, посолить, поперчить.
2
Выложить рыбу в форму для запекания.
3
Посыпать мелко нарубленным чесноком.
4
Сверху смазать сметаной.
5
Помидор тонко нарезать полукольцами, выложить следующим слоем. Посолить.
6
Зелень мелко порубить, сыр натереть на тёрке.
7
Сыр смешать с зеленью и посыпать сверху.
8
Это завершающий слой.
9
Запекать в духовке при 200 градусах примерно минут 30.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Среднее
