Печень с овощами и сыром
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Говяжья печень 400 гр.
- Моцарелла 300 гр.
- Желтый болгарский перец 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Помидоры 1 шт.
- Яйцо 1 шт.
- Укроп половину пучка
- Пшеничная мука 2 ст. л.
- Растительное масло 2 ст. л.
- Майонез 1 ст. л.
- Чеснок 1 зубчик
Пошаговая рецепт приготовления
Печень очистить от пленок, нарезать небольшими кусочками и измельчить в блендере.
К печени добавить яйцо, муку, MAGGI СУПЕР ПРИПРАВА 10 ОВОЩЕЙ и продолжить взбивать ещё 2 мин В разогретую с растительным маслом сковороду выложить небольшими порциями печень с помощью столовой ложки, в виде оладьев, и жарить с двух сторон по 2 мин Затем выложить в один слой на противень.
Для начинки: лук и перец очистить, мелко нарезать и обжарить в этой же сковороде в течение 3 мин, постоянно помешивая.
Добавить измельченные укроп и чеснок, майонез, и все хорошо перемешать.
Помидоры и сыр нарезать тонкими кружочками.
На оладьи выложить обжаренные овощи, сверху кружочек помидора и сыр.
Поставить противень в разогретую духовку до 200 С на 15 мин
Питание
-
404 Калорий
Примечание
Из каких ингредиентов состоит «Печень с овощами и сыром»?
— Говяжья печень 400 гр. • Моцарелла 300 гр. • Желтый болгарский перец 1 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Помидоры 1 шт. • Яйцо 1 шт. • Укроп 1/2 пучка Пшеничная мука 2 ст. л., Растительное масло 2 ст. л., Майонез 1 ст. л., Чеснок 1 зубчик
Сколько минут готовится печень с овощами и сыром?
— Печень с овощами и сыром можно приготовить примерно за 60 мин..
Сколько калорий в «печене с овощами и сыром»?
— Если готовить блюдо на 6 порций, суммарное количество калорий с учётом всех ингредиентов составит примерно: 404 ккал.
