Печень по-грузински
Ingredients
- 1 помидор
- 1 синий лук
- 3 зубчика Чеснока
- кинза
Пошаговая рецепт приготовления
1
Нарезаем сырые овощи: помидор кубиками, лук 1/4 кольцами, пучок кинзы и чеснок.
2
Кладем порезанные овощи в салатник.
3
Печень обжариваем на растительном масле, предварительно обваляв в муке.
4
Готовую печень выкладываем в салатник к овощам, тщательно перемешиваем.
5
Накрываем крышкой, даем настояться мин. 10-1
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко