Печень гусиная с яблоками
Ingredients
- печень 300 грам.
- столовый маргарин 120 г
- яблоки 6 — 7 шт.
- Пшеничная мука1 ст. ложка
- соль по вкусу
Пошаговая рецепт приготовления
1
Печень вымачивают в молоке не менее 1 ч, снимают пленку, нарезают ломтиками, обваливают в муке и обжаривают. Слегка солят.
2
Очищенные от кожицы и сердцевины яблоки нарезают кружочками и поджаривают.
3
Подают вместе с печенью.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко