Паста с тыквой и креветками
Ingredients
- тыква 300 граммов
- помидоры черри 250 граммов
- креветки 150 граммов
- чеснок 1 штуку
- спагетти 300 граммов
- петрушка 15 граммов
Пошаговая рецепт приготовления
1
Ссылка на видео рецепт: https://youtu.be/RLzioL6OHlQ Тыкву очистить от семян и кожуры. Мякоть нарезать крупными кубиками. Чеснок раздавить ножом.
2
В глубокой сковороде разогреть оливковое масло и добавить в него чеснок. Жарим чеснок до золотистого цвета, затем выкидываем его.
3
В это масло выкладываем тыкву, жарим 8 мин. на среднем огне - перемешивая.
4
Помидоры черри разрезать пополам, добавить к тыкве, также добавить очищенные креветки. Обжариваем 3 мин.ы на среднем огне - перемешивая.
5
Мелко нарезать петрушку и добавить в сковороду и выложить отваренные спагетти и 1/2 черпака воды в которой варились спагетти. Все тщательно перемешать.